背景
カレンデュラは地中海沿岸が原産で、鮮やかなオレンジ色の花が特徴的です。
別名を「ポットマリーゴールド」、和名は「トウキンセンカ」といいます。
他の品種のマリーゴールドと区別するため、ハーブとして使用するものは学名からカレンデュラと呼ばれています。
カレンデュラは、カレンダーと同じ語源（ラテン語のkalendaeに由来）をもっています。
特徴
カレンデュラの花にはフラボノイドやカロテノイドが含まれており、以下のような特徴があるといわれています。
- 皮膚や粘膜を修復・保護する
- 炎症を抑える
- 抗菌・抗真菌・抗ウイルス作用
利用法
花部が利用されます。
- ハーブティー：落ち着いた華やかな明るい香りがします。味には特徴がなく、飲みやすいです。
- 浸出油
- チンキ剤
- エディブルフラワー
注意点
カレンデュラはキク科の植物です。キク科アレルギーの方は使用前に医師に相談してください。
ハーブティー
カレンデュラを使用しているハーブティーはこちらです。
1月：新年の浄化
